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2017 简单而有特色的茶
2017-05-09 09:49来源:棠梨春官方微信作者:小棠网址:http://m.tanglichun.com浏览数:223 


换一种姿态,来认识普洱茶,

这,不仅仅需要的是发现与品鉴,

每次的惊喜,都源于对普洱茶的热爱,

当看到云雾缭绕的山林,

当看到茶叶在杯中缓慢舒展开来,

......

请原谅,我的文艺病又犯了...



非名山纯料古树普洱茶

这是来自一个未被熟知的茶山,

有限的古树茶资源,

独特的环境孕育了独特的茶滋味。

俗话说“一山一味,各成一脉”,

我想,这样的茶,一定会被一部分人青睐。



抹去浮华 回归本质

好茶的定义并非昂贵的价格,

茶无上品,适口为珍,

尝过无数的普洱茶,

终究有些味道是难以忘怀的。

您问我这茶是否值得品鉴,

我只能说,每个人的喜好都有差异,

但是,也许,每一座古茶山,都会值得细细品味。



茶山与鲜叶的探寻

每年都要亲自到茶山,感受茶的活跃生机,

当有心将茶做得更好的时候,

茶叶的品质自然随心随行变得更好,

从每一片鲜叶开始,抛去马蹄、对开叶,

留下的是一芽二叶的一级标准。



手工工艺 独具一格

从鲜叶采摘开始的每一道工艺,

一直都在坚持的纯手工,

专业制茶与当地保留的原始工艺相结合,

独创“闷炒法”,

为能最大限度保留茶叶原香。



简单而有特色的茶

茶叶始终只是茶叶,

赋予他生命的,是制茶之人,是饮茶之人。

茶性随心,饮后自悟,

也许就应该简简单单,纯纯粹粹。



关于茶的介绍

这是2017年早春古树普洱茶,

醒茶香气透出,杯香浓郁,

入口微苦柔滑,快速生津,舌尖感甜,

待二泡时顿感回甘,持续弥漫整个口腔,

汤色透彻清亮,汤水持久平稳,耐泡度高。


有时候感觉词穷,

也许当靠文字真的没法较好的描述茶的韵味,

只有待自己品饮一番,

方能知晓其中。




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